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2017年2月

エル・サルバドル　ラ･グアチョカ農園ブルボン・ナチュラル

和三盆のような上品な甘みと丸みのある柔らかい酸味

メモ 　中央アメリカ中部に位置し、北西にグアテマラ、北と東にホンジュラスと国境を接しており、南と西は太平洋に面しています。
国土の大半が高い高原・山岳地帯であり、熱帯でありながら内陸部は温暖で、乾季・雨季が明らかなコーヒー栽培に適した土地柄です。